€180.00
Cartão-presente e voucher para «Pomeriggio in Brigata», masterclass exclusiva na cozinha do Valentino com o chef Luca Magnani. Uma experiência íntima e reservada para viver por dentro o coração do restaurante Valentino. Enquanto a brigada organiza a linha da noite, o chef Luca Magnani guia um grupo de no máximo 4 participantes num percurso gastronómico de excelência, revelando as técnicas, os segredos e a filosofia da nossa cozinha. O programa 16:00 | Boas-vindas na sala Acolhimento reservado, entrega do kit de cozinha oficial e introdução ao menu do dia perante um copo de boas-vindas. 16:15 | Mãos na massa Entrada na cozinha. Participação ativa nas preparações ao lado do chef, no ritmo e na energia reais que antecedem o serviço noturno. 18:30 | A degustação Senta-se à mesa para provar os pratos feitos durante o workshop, com uma harmonização de vinhos guiada pela nossa sala. 19:30 | Conclusão e recordação Certificado de participação e receituário autografado pelo chef Luca Magnani. Detalhes Participantes: de 1 a um máximo de 4 convidados por sessão. Preço: 180 € por pessoa. Inclui: • Workshop prático de cozinha de 2 horas e meia • Avental bordado do Valentino • Receituário assinado • Degustação final dos pratos preparados e copos de vinho harmonizados Apenas com reserva. Valentino · Via IX Febbraio 1, 48121 Ravena, no 1.º andar da Piazza Kennedy. Informações: +39 331 1253525
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