LAIT BIOLOGIQUE AVEC UNE PRÉCIEUSE POUDRE DE THÉ VERT MATCHA

LAIT BIOLOGIQUE ÉPICÉ À LA CANNELLE, CARDAMOME, GINGEMBRE ET CLOUS DE GIROFLE

Lait et café biologiques avec une sauce caramel marbrée et de la crème fouettée

LAIT ET CAFÉ BIOLOGIQUES AVEC MARBRAGE AU CHOCOLAT NOIR ET CRÈME FOUETTÉE

LAIT BIOLOGIQUE AVEC DES NOTES DE CITROUILLE GRILLÉE ET D'ÉPICES CHAUDES

ANANAS, KIWI, POMME, ÉPINARD

Carotte, Pomme, Gingembre, Citron

GRENADE, FRUITS ROUGES, POMME

• Mûres

  4,50€

• Myrtille

  4,50€

• Pêche

  4,50€

• Poire

  4,50€

• Abricot

  4,50€

• ACE

  4,50€

• Ananas

  4,50€

• Rosé

  7,00€

• Litchi

  7,00€

• Gingembre

  7,00€

• GOYAVE

  7,00€

LOTUS BISCOFF

MASCARPONE, confiture de framboise bio aux fruits rouges frais

AVEC CRÈME FRANGIPANE

Triple Pistache

Crème vanille blanche

MASCARPONE, GIANDUIA, FRAISES FRAÎCHES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Jambon cuit, fromage Pecorino fondu, mâche

CHOCOLAT BLANC, PISTACHE, FRAMBOISES FRAÎCHES ET ÉCLATS DE PISTACHE

Saumon fumé, Philadelphia, Avocat

AVEC GLAÇAGE AU CREAM CHEESE, MASCARPONE ET VANILLE, NOIX, CANNELLE ET GINGEMBRE

AVEC GLAÇAGE AU FROMAGE FRAIS PHILADELPHIA ET VANILLE. NATURELLEMENT ROUGE, AVEC POUDRE DE FRUITS ROUGES.

Crémeuse, avec une surface caramélisée

Crémeuse, avec une surface caramélisée et de la confiture de framboises AZ. AGRICOLA QFARM.

Saumon Fumé, Philadelphia, Mâche, Glaçage Balsamique

Poulet grillé, pecorino fondu, tomate cœur de bœuf, mâche

HOU MOUS, TOMATES SÉCHÉES, OLIVES TAGGIASCHE, MÂCHE, TOMATE CŒUR DE BŒUF

BACON CROUSTILLANT, ŒUF AU PLAT, PECORINO FONDU, SIROP D'ÉRABLE

BACON GRILLÉ, ŒUFS BROUILLÉS, PAIN GRILLÉ FAIT MAISON, YAOURT GREC À L'ACAI : MUESLI, COMPOTE DE FRUITS DES BOIS ET SIROP D'ÉRABLE, ACCOMPAGNÉ DE JUS D'ORANGE

Saucisse grillée, œufs au plat, haricots rôtis, tomates au four, avocat, pain grillé fait maison, accompagné de jus d'orange.

TOAST À L'AVOCAT (PAIN FAIT MAISON) AVEC SAUMON, AVOCAT ET PHILADELPHIA, YAOURT GREC À L'AÇAÏ : MUESLI, COMPOTE DE FRUITS DES BOIS ET SIROP D'ÉRABLE, ACCOMPAGNÉ DE JUS D'ORANGE PRESSÉ

ŒUFS BÉNÉDICTE (POCHÉS) SUR PANCAKE MAISON AVEC BACON FUMÉ, SAUCE HOLLANDAISE, YAOURT GREC À L'AÇAÏ: MUESLI, COMPOTE DE FRUITS DES BOIS ET SIROP D'ÉRABLE, ACCOMPAGNÉ DE JUS D'ORANGE PRESSÉ

Préparation maison.

Préparation maison.

Préparation maison.

Préparation maison.

Préparation maison.

Préparation maison.

Préparation maison.

Préparation maison.

AVEC YAOURT GREC À L'AÇAÏ, MYRTILLES, FRAMBOISES, BANANE, MUESLI, CANNEBERGES, GRAINES DE CHIA ET SIROP D'ÉRABLE

AVEC YAOURT GREC, ACAI, BANANE, FRAISES, MYRTILLES, PISTACHE, NOIX DE CAJOU, MUESLI CROQUANT ET SIROP D'ÉRABLE

AVEC YAOURT GREC AVEC ACAI, BANANE, MYRTILLES, BEURRE DE CACAHUÈTE, MUESLI, PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR ET SIROP D'ÉRABLE

Œufs en sauce tomate San Marzano bio de l'entreprise agricole QFarm, avec du pain grillé fait maison.

Jambon cuit fumé, fromage Pecorino affiné 24 mois, tomate, mesclun, bacon et œuf

PHILADELPHIA, CHOU ROUGE, TOMATE, AVOCAT, SAUMON FUMÉ ET ŒUF

RIZ VÉNÉRÉ OU BASMATI (*), ÉMINCÉ DE POULET GRILLÉ, ŒUF BROUILLÉ, AVOCAT, TOMATES RÔTIES AU FOUR, MÂCHE, SAUCE AU YAOURT, GRAINES DE SÉSAME TOASTÉES. (*) LE RIZ SERVI VARIE SELON LES RÉCOLTES.

Riz Vénéré Noir ou Basmati (*), Bacon Croustillant au Miel, Œuf Dur, Patates Douces au Four, Avocat, Noix de Cajou, Moutarde de Dijon à l'Ancienne, Graines de Sésame Grillées. (*) Le riz servi varie selon la récolte.

Riz Vénéré ou Basmati (*), poulet grillé, œuf dur, chou rouge, edamame, noix de cajou, graines de sésame grillées et sauce Teriyaki. (*) Le riz servi varie selon les récoltes.

Mesclun, effiloché de poulet rôti, œuf dur, croûtons de pain maison, copeaux de parmesan et sauce César

Mesclun, patates douces au four, edamame, myrtilles, avocat, graines de courge et de tournesol grillées, œuf poché et sauce hollandaise. Servi avec du pain maison.

MESCLUN, TOMATE CŒUR DE BŒUF, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, OLIVES TAGGIASCHE, AVOCAT, GLAÇAGE AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET BASILIC. SERVI AVEC DU PAIN MAISON

Tomate San Marzano, Mozzarella de Bufflonne, Basilic

Choisissez votre toast à l'avocat préféré du menu brunch !

(BIRRIFICIO VECCHIA ORSA) GOLDEN ALE 330ML

CL 33 ARÔMES DÉLICATS, DOUCE ET AGRÉABLE, NATURELLEMENT SANS GLUTEN.

CL 33 PARFUMS D'AGRUMES, FRAÎCHE ET INTENSE, NATURELLEMENT SANS GLUTEN

Producteur: SAN CRISTOFORO

• Verre 7,00€
• Bouteille 32,00€

Producteur: EUDALD

• Verre 7,00€
• Bouteille 25,00€

Producteur: OTMAR MAIR

• Verre 7,00€
• Bouteille 28,00€

Producteur: OTMAR MAIR

• Verre 7,00€
• Bouteille 32,00€

Producteur: SPINELLI

• Verre 6,00€
• Bouteille 24,00€

Producteur: SPINELLI

• Verre 7,00€
• Bouteille 25,00€

Producteur: POGGIO DELLA DOGANA

• Verre 7,00€
• Bouteille 26,00€