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CON LATTE FIENO FRESCO BIOLOGICO DELLA FATTORIA DI SADURANO A KM0
Matcha Latte
5,00€BIO-MILCH MIT KOSTBAREM MATCHA-GRÜNTEEPULVER
Chai Latte
5,00€GEWÜRZTE BIO-MILCH MIT ZIMT, KARDAMOM, INGWER UND NELKEN
Caramel Macchiato
5,00€Bio-Milch und Kaffee mit Karamell-Swirl und Schlagsahne
Chocolate Mocha
5,00€BIO-MILCH UND KAFFEE MIT DUNKELSCHOKOLADEN-SWIRL UND SCHLAGSAHNE
Pumpkin Spice Latte (Nur Herbst-Winter)
5,00€BIO-MILCH MIT NOTEN VON GERÖSTETEM KÜRBIS UND WARMEN GEWÜRZEN
Verde
6,50€ANANAS, KIWI, APFEL, SPINAT
Orange
6,50€Karotte, Apfel, Ingwer, Zitrone
Rosso
6,50€GRANATAPFEL, ROTE FRÜCHTE, APFEL
Orangensaft
5,00€
Succhi Qfarm
-
Brombeeren
4,50€ -
Heidelbeere
4,50€ -
Pfirsich
4,50€ -
Birne
4,50€ -
Aprikose
4,50€ -
ACE
4,50€ -
Ananas
4,50€
Kombucha
-
Rosé
7,00€ -
Litschi
7,00€ -
Ingwer
7,00€ -
GUAVE
7,00€
PRODUZIONE PROPRIA CON FARINE QFARM
Pangocciolo
4,00€Mit Schokostückchen
Muffin mit weichem Dreifach-Schokoladenkern
4,00€
Banana Bread
4,00€
Brownie Mit Gerösteten Mandeln Und Schokoladenstückchen
4,00€
Lava Cookie Con Burro D'arachidi E Gocce Di Cioccolato Bianco
4,00€
Lava Cookie Caramello Salato E Cioccolato (Vegan)
4,00€
PRODUZIONE PROPRIA CON FARINE BIOLOGICHE DELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA A KM0 QFARM
Cinnamon Roll
6,00€
New York Roll
4,50€LOTUS BISCOFF
Cornetto Cubico
4,50€MASCARPONE, Bio-Himbeermarmelade mit frischen roten Früchten
Pain Au Chocolat
3,50€
Mandelcroissant
3,50€MIT FRANGIPANE-CREME
Dänisch
4,50€Dreifach Pistazie
Kurkuma-Croissant (Vegan)
3,00€Weiße Vanillecreme
Cornetto Gourmet Mascarpone, Gianduia, Fragole fresche e Gocce di cioccolato
4,50€MASCARPONE, GIANDUIA, FRISCHE ERDBEEREN UND SCHOKOLADENSTÜCKCHEN
Herzhaftes Croissant mit Kochschinken, Geschmolzenem Pecorino, Feldsalat
4,50€Gekochter Schinken, geschmolzener Pecorino-Käse, Feldsalat
Cornetto Gourmet Cioccolato Bianco, Pistacchio, Lamponi freschi e Granella di pistacchio
4,50€WEISSE SCHOKOLADE, PISTAZIE, FRISCHE HIMBEEREN UND PISTAZIENSPLITTER
Herzhaftes Croissant, Räucherlachs, Philadelphia, Avocado
4,50€Geräucherter Lachs, Philadelphia, Avocado
PRODUZIONE PROPRIA
Carrot Cake
7,00€MIT CREAM CHEESE FROSTING, MASCARPONE UND VANILLE, WALNÜSSEN, ZIMT UND INGWER
Red Velvet Cake
7,00€MIT PHILADELPHIA-FRISCHKÄSEFROSTING UND VANILLE. NATÜRLICH ROT, MIT ROTEM BEERENPULVER.
Cheesecake Basca Biscotto Lotus
7,00€Cremig, mit karamellisierter Oberfläche
Baskischer Käsekuchen Rote Früchte
7,00€Cremig, mit karamellisierter Oberfläche und Himbeermarmelade von AZ. AGRICOLA QFARM.
BAGELS DI PRODUZIONE PROPRIA
Salmon Philadelphia Bagel
8,00€Geräucherter Lachs, Philadelphia, Feldsalat, Balsamico-Glasur
Chicken Bagel
8,00€Gegrilltes Hähnchen, geschmolzener Pecorino-Käse, Ochsenherztomate, Feldsalat
Vegan Hummus Bagel
8,00€HUMMUS, GETROCKNETE TOMATEN, TAGGIASCA-OLIVEN, FELDSALAT, OCHSENHERZTOMATE
Sunny Egg & Bacon Bagel
8,00€KNUSPRIGER SPECK, SPIEGELEI, GESCHMOLZENER PECORINO-KÄSE, AHORNSIRUP
CON PRODOTTI DELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA BIO A KM0 QFARM
CON PRODOTTI QFARM
Amerikanisches Frühstück
18,00€GEGRILLTER SPECK, RÜHREIER, HAUSGEMACHTES TOASTBROT, GRIECHISCHER JOGHURT MIT ACAI: MÜSLI, BEERENKOMPOTT UND AHORNSIROP, DAZU ORANGENSAFT
English Breakfast
18,00€Gegrillte Wurst, Spiegeleier, gebackene Bohnen, Ofentomaten, Avocado, hausgemachtes Toastbrot, serviert mit Orangensaft.
Avocado Toast Ritual
18,00€AVOCADO TOAST (UNSER HAUSGEMACHTES BROT) MIT LACHS, AVOCADO UND PHILADELPHIA, GRIECHISCHES JOGHURT MIT ACAI: MÜSLI, BEERENKOMPOTT UND AHORNSIROP, DAZU FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT
Egg Benedict Bliss
18,00€EGGS BENEDICT (POCHIERT) AUF HAUSGEMACHTEM PANCAKE MIT GERÄUCHERTEM SPECK, HOLLANDAISE-SAUCE, GRIECHISCHEM JOGHURT MIT ACAI: MÜSLI, BEERENKOMPOTT UND AHORNSIROP, BEGLEITET VON ORANGENSAFT
Pancake — Frische Früchte Und Ahornsirup
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
Pancake — Banane, Gianduja-Creme, Geröstete Haselnusskrokant und Zartbitterschokoladenstückchen
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
Pancake — Weiße Schokolade, Pistaziencreme und Pistaziensplitter, Frische Himbeeren
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
Pancake — Erdnussbutter, Konfitüre mit Roten Früchten, Erdbeeren Und Geröstete Mandelsplitter
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
Pancake — Griechischer Joghurt mit Acai, Griechischer Joghurt, Beerenkompott, Mandelblättchen und Chiasamen
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
Herzhafter Pfannkuchen — Benedict Pfannkuchen Mit Eiern Benedict, Gegrilltem Speck, Hollandaise-Sauce Und Chiasamen
14,00€
Herzhafter Pfannkuchen — Philadelphia, Geräucherter Lachs, Avocado Und Spiegelei
14,00€
Herzhafter Pfannkuchen — Bacon, Philadelphia, Heidelbeeren Und Ahornsirup
13,00€
CON PAN BRIOCHE DI PRODUZIONE PROPRIA
French Toast — Rote Beeren, Banane Und Ahornsirup
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
French Toast — Griechischer Joghurt mit Acai, Himbeermarmelade, Geröstete Mandelblättchen, Frische Heidelbeeren und Chiasamen
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
French Toast — Erdnussbutter, Banane, Gianduia-Creme, Walnüsse und Zartbitterschokoladenstückchen
12,00€Hausgemachte Zubereitung.
Berry Bowl
14,00€MIT GRIECHISCHEM JOGHURT MIT ACAI, HEIDELBEEREN, HIMBEEREN, BANANE, MÜSLI, CRANBERRYS, CHIASAMEN UND AHORNSIROP
Healthy Bowl
14,00€MIT GRIECHISCHEM JOGHURT, ACAI, BANANE, ERDBEEREN, HEIDELBEEREN, PISTAZIE, CASHEWKERNEN, KNUSPER-MÜSLI UND AHORN-SIRUP
Power Bowl
14,00€MIT GRIECHISCHEM JOGHURT MIT ACAI, BANANE, HEIDELBEEREN, ERDNUSSBUTTER, MÜSLI, ZARTBITTERSCHOKOLADENSTÜCKCHEN UND AHORNSIROP
Uova In Purgatorio
12,00€Eier in Bio-San-Marzano-Tomatensauce vom Landwirtschaftsbetrieb QFarm, mit hausgemachtem geröstetem Brot.
Caprese-Omelett mit rohem Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, frischem Basilikum
12,00€
Omelett mit Pecorino und Kochschinken
12,00€
CON PANE LIEVITO MADRE DI PRODUZIONE PROPRIA
Avocado Und Chiasamen
9,00€
Avocado, Rührei Und Chiasamen
12,00€
Avocado, Lachs Und Chiasamen
12,00€
Avocado, Rührei Und Speck
14,00€
Avocado, Rührei Und Räucherlachs
14,00€
Pochiertes Ei, Philadelphia, Avocado, Lachs und Sauce Hollandaise
14,00€
CON PANE IN CASSETTA DI PRODUZIONE PROPRIA
Béchamelsauce, Parmesangratin, Pecorino und Geräucherter Kochschinken
12,00€
CON PANE IN CASSETTA DI PRODUZIONE PROPRIA
Béchamelsauce, Parmesan-Gratin, Pecorino, Geräucherter Kochschinken und Spiegelei
14,00€
CON PANE IN CASSETTA DI PRODUZIONE RPOPRIA
Club Sandwich — Prosciutto Cotto Affumicato, Pecorino Stag…
14,00€Geräucherter Kochschinken, Pecorino-Käse 24 Monate gereift, Tomate, Blattsalatmix, Speck und Ei
Club Sandwich — Philadelphia, Rotkohl, Tomate, Avoc…
14,00€PHILADELPHIA, ROTKOHL, TOMATE, AVOCADO, RÄUCHERLACHS UND EI
Breakfast Burrito Bowl
14,00€VENERE- ODER BASMATIREIS (*), GEGRILLTE HÄHNCHENSTREIFEN, RÜHREI, AVOCADO, OFENGETROCKNETE TOMATEN, FELDSALAT, JOGHURTSAUCE, GERÖSTETE SESAMSAMEN. (*) DER SERVIERTE REIS VARIIERT JE NACH ERNTE.
Honey Bacon & Egg Bowl
14,00€Venere-Schwarzreis oder Basmatireis (*), Knuspriger Honig-Bacon, Hartgekochtes Ei, Gebackene Süßkartoffeln, Avocado, Cashewkerne, Grobkörniger Dijonsenf, Gerösteter Sesam. (*) Der servierte Reis variiert je nach Ernte.
Teriyaki Chicken Bowl
14,00€Venere- oder Basmatireis (*), gegrilltes Hähnchen, gekochtes Ei, Rotkohl, Edamame, Cashewnüsse, gerösteter Sesam und Teriyaki-Sauce. (*) Der servierte Reis variiert je nach Ernte.
CON PRODOTTI QFARM
Chicken Caesar Salad
13,00€Gemischter Blattsalat, gebratene Hähnchenstreifen, hartgekochtes Ei, hausgemachte Brotcroutons, Parmesanspäne und Caesar-Dressing
Egg Benedict Salad
13,00€Blattsalate, Süßkartoffeln aus dem Ofen, Edamame, Heidelbeeren, Avocado, geröstete Kürbis- und Sonnenblumenkerne, pochiertes Ei und Sauce Hollandaise. Serviert mit Hausbrot.
Caprese Verde
13,00€BLATTSALATMIX, OCHSENHERZTOMATE, BÜFFELMOZZARELLA, TAGGIASCA-OLIVEN, AVOCADO, BALSAMICO-GLASUR UND BASILIKUM. SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEM BROT
Impasto lievito madre con farine bio a Km0 della nostra azienda agricola Qfarm
Bufalina
4,00€San Marzano Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum
Avocado Toast
Wähle deinen Lieblings-Avocado-Toast von der Brunch-Karte!
Bellini
8,00€Fruchtiger und delikater Cocktail mit einem samtigen Geschmack. Pfirsichpüree und Prosecco.
Mimosa
6,00€FRISCHER, FRUCHTIGER UND LEICHTER COCKTAIL, PERFEKT, UM IHREN BRUNCH ZU BEGLEITEN. FRISCHER ORANGENSAFT UND SCHAUMWEIN.
Spritz
6,00€
Gin Tonic
8,00€
Negroni
9,00€
Americano
8,00€
Qbirrino
6,00€(BIRRIFICIO VECCHIA ORSA) GOLDEN ALE 330ML
Birra Alla Quinoa Ipa
7,00€CL 33 ZARTE DÜFTE, WEICH UND ANGENEHM, NATÜRLICH GLUTENFREI.
Birra Alla Quinoa Blond Ale
7,00€CL 33 ZITRUSAROMEN, FRISCH UND INTENSIV, NATÜRLICH GLUTENFREI
Franciacorta Dosaggio Zero
Hersteller: SAN CRISTOFORO
- Glas 7,00€
- Flasche 32,00€
Cava
Hersteller: EUDALD
- Glas 7,00€
- Flasche 25,00€
Pinot Bianco
Hersteller: OTMAR MAIR
- Glas 7,00€
- Flasche 28,00€
Kerner
Hersteller: OTMAR MAIR
- Glas 7,00€
- Flasche 32,00€
Pecorino
Hersteller: SPINELLI
- Glas 6,00€
- Flasche 24,00€
Montepulciano D' Abruzzo
Hersteller: SPINELLI
- Glas 7,00€
- Flasche 25,00€
Sangiovese
Hersteller: POGGIO DELLA DOGANA
- Glas 7,00€
- Flasche 26,00€
Sahnecroissant
4,50€
Cornetto Pistacchio
4,50€
Gefüllter herzhafter Pfannkuchen
17,00€
Süßer gefüllter Pfannkuchen
15,00€
Herzhafte Focaccia glutenfrei
4,50€€
Allergene
Ernährungs-Tags
Add-ons
- Inklusive
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