Eine Scheibe geröstetes Brot mit Avocado und Chiasamen

Eine Scheibe Toastbrot mit Avocado, Rührei, Lachs oder Speck

Eine Scheibe Toastbrot mit Avocado, Rührei und Chiasamen

Eine Scheibe geröstetes Brot mit Avocado, Räucherlachs und Chiasamen

knuspriges Hähnchen, gemischter Salat, Kochschinken, confierte Kirschtomaten, Rührei und Pecorino

Räucherlachs, Philadelphia-Frischkäse, Avocado, Schnittlauch, Radicchio und Rührei

Crème brûlée mit Zartbitterschokoladentropfen

Aprikosen-, Apfel- und Rosinenmarmelade

Mandelglasiert

Zartbitterschokoladenstücke, Banane, Erdnussbutter, Schokoladentropfen und Walnüsse

Griechischer Joghurt, Beerenmarmelade und frische Beeren

Räucherlachs, Philadelphia-Frischkäse, Avocado und Spiegelei

mit zwei Schokoladensorten, Milch- und Zartbitterschokolade, und Birnen

Griechischer Joghurt, Rosinen, rote Beeren, Banane, Mandeln, Müsli und Ahornsirup

Griechischer Joghurt oder Sojajoghurt, Kiwi, roter Apfel, Blaubeeren, Walnüsse, Kürbiskerne, Müsli und Akazienhonig

Griechischer Joghurt oder Sojajoghurt, Banane, Zartbitterschokoladenstückchen, Birnen, gehackte Pistazien, Walnüsse, Müsli und Ahornsirup

knuspriges Hähnchen, sautierter Mangold mit einer leichten Schärfe, Ofenkürbis und Philadelphia

Rührei, Pilze, Kichererbsen-Hummus und Radicchio

im Ofen geröstetes Saisongemüse, Kichererbsen-Hummus, serviert mit unseren Vollkornbrot-Chips

Rührei, Avocado, Mangold, Speck und Räucherlachs, serviert mit unserem Sauerteigbrot

Gemischter Salat, Räucherlachs, Kirschtomaten-Confit, in Orange marinierter Fenchel und geröstete Mandeln

gemischter Salat, knuspriges Sesam-Hähnchen, rote Kirschtomaten confit, Avocado und Kürbiskerne

Gemischter Salat, Ofenkürbis, Taggiasca-Oliven, in Orange marinierter Fenchel, Kichererbsen und Walnüsse

Gemischter Salat, Büffelmozzarella, confierte Kirschtomaten und knuspriger Rohschinken

Basmatireis, Räucherlachs, Avocado, in Orange marinierter Fenchel, Himbeeren, Kürbiskerne und Zitronen-Öl-Vinaigrette

Basmati-Reis, knuspriges Hähnchen, Tacos, in Öl eingelegte Kirschtomaten, gebackener Kürbis, Avocado und Teriyaki-Soße

Basmati-Reis, Mangold, Kichererbsen-Hummus, Kichererbsen, Pilze, gebackener Kürbis und griechische Joghurt-Kurkuma-Sauce

Pancetta, Brie und Radicchio

(WAHL ZWISCHEN APRIKOSE, HIMBEERE UND BROMBEERE)

geschmolzener Käse und Guacamole

4 Stücke nach Wahl

6 Stücke nach Wahl

Prosciutto crudo, scharfe Salami, Brie, Pecorino, Büffelmozzarella-Bällchen, Akazienhonig und Walnüsse, serviert mit unserer warmen Focaccia

Pistazien-Croissant, Schokoladen-Tenerina, griechischer Joghurt oder Sojajoghurt mit frischem Obst, Ahornsirup, Müsli und roter Saft

Vier-Saaten-Croissant gefüllt mit Räucherlachs, Frischkäse und gemischtem Salat, griechischer Joghurt oder Sojajoghurt mit Trockenfrüchten, Schokostückchen, Honig und Orangenextrakt

Veganes Croissant, Griechische Joghurt-Bowl mit frischem Obst, Walnüssen, Müsli, Akazienhonig und Yuzu-Limonade

Avocado-Toast mit Räucherlachs, griechischem oder Sojajoghurt mit frischem Obst, Ahornsirup, Müsli und grünem Saft

Gegrillter Bacon, Rührei, Kirschtomaten-Confit, Avocado, geröstetes Brot, ein Stück Torta Tenerina und frisch gepresster Orangensaft

Schlagsahne auf Anfrage + 2,00 EUR

Schlagsahne auf Anfrage + 2,00 EUR

(FRAGEN SIE NACH DER GESCHMACKSRICHTUNG AN DER THEKE)

San Marzano Tomaten und Oregano

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano und Basilikum

Eigelb-Fondue, Guanciale, Pecorino und Pfeffer

Fior di latte, Wurst, Kartoffeln und Rosmarin

San-Marzano-Tomaten, saisonales Gemüse, Kichererbsen-Hummus und Kürbiskerne

San Marzano Tomaten, scharfe Salami, Taggiasca-Oliven und Pecorino-Käse

Leicht scharfer Mangold, Büffelmozzarella und knuspriger Parmaschinken

Fior di latte Mozzarella, gemischte Pilze und Brie

Griechischer Joghurt mit Birnen, Mandeln, Zimt, Ahornsirup und Müsli.

Bio - PASINI SAN GIOVANNI – LOMBARDIA

BIO SPINELLI

BIO - OTMAR MAIR

Bio - Otmar Mair

Bio, Vegan Perlage - Venetien

Aus Sangiovese-Trauben - Biologisch Castello Montesasso - Emilia Romagna

Heiliger Christophorus

BIO - POGGIO DELLA DOGANA

BIO - SPINELLI

Sahne, Kakao oder Pistazie

- frisches Obst und Ahornsirup - Banane, Gianduia und Walnüsse - Erdnussbutter, Marmelade und Himbeeren, Zartbitterschokoladenstückchen und frische Himbeeren

Räucherlachs, Philadelphia-Frischkäse, Avocado, Spiegelei