Pan de Ajo

40 cm - 2 soorten bruschetta

€9.50

Keuze uit twee soorten bruschetta.

Vanaf 80 cm - 3 soorten bruschetta

€17.00

Keuze uit drie soorten bruschetta.

Vanaf 120 cm - 3 soorten bruschetta

€24.00

Keuze uit drie soorten bruschetta.

Glutenvrij 40 cm - 2 soorten

€11.50

Twee glutenvrije soorten naar keuze.

Volkoren brood

€1.00

Supplement: elke bruschetta met volkorenbrood.

Toegevoegd ingrediënt

€2.00

Supplement voor elk toegevoegd ingrediënt.

De Crudo

Knoflook, olie en rauwe ham

De Fagiolata

Knoflook, olie, bonen, ui, tonijn en mayonaise

De Ansjovis

Knoflook, olie, ansjovis en kappertjes

De ui

Knoflook, olie, salami, ui en belegen kaas

De kaas

Knoflook, olie, rauwe ham, belegen kaas en rucola

De pittige

Knoflook, olie, squacquerone en pikante saus

Gorgonzola

Knoflook, olie, gorgonzola, gemengde champignons met eekhoorntjesbrood en rauwe ham

De sjalot

Knoflook, olie, rauwe ham, gemengde champignons met eekhoorntjesbrood en sjalotten

Lente

Knoflook, olie, squacquerone, rucola, rauwe ham en tomaat

De klassieker

Knoflook, olie, rauwe ham, tomaat en gesmolten kaas

De eenvoudige

Knoflook, olie, rauwe ham, gesmolten kaas

De Milanezen

Knoflook, olie, salami en gesmolten kaas

De Rustica

Knoflook, olie, pikante saus, rauwe ham en gehakte knoflook

De In-Olie

Knoflook, olie, rauwe ham, gedroogde tomaten in olie en gesmolten kaas

De knapperige

Knoflook, olie, geroosterd spek, radicchio en rucola

De smakelijke

Knoflook, olie, salami, tonijn, ui, pikante saus en mayonaise

De tonijn

Knoflook, olie, tonijn, rucola, zoetzure ui, mayonaise en gesmolten kaas

De 4 kazen

Knoflook, olie, 4-kazenroom, rucola, ui, belegen kaas en gesmolten kaas

Katoen

Knoflook, olie, gekookte ham, tomaat, gebakken aardappelen, gesmolten kaas en mayonaise

De Calorica

Knoflook, olie, bonen, radicchio, rauwe ham en gesmolten kaas

De Bud

Knoflook, olie, bonen, gebakken aardappelen, rauwe ham en gesmolten kaas

De zware

Knoflook, olie, olijven, ham, tomaten in olie, gebakken aardappelen en gesmolten kaas

De vurige

Knoflook, olie, ham, tomaat en pikante saus

Van het Mysterie

Knoflook, olie, bonen, zoete en pittige salami en gesmolten kaas

De Duitser

Knoflook, olie, knakworsten, frietjes en fontinakaas

De truffel

Knoflook, olie, truffelsaus, gebakken aardappelen en worst

De Montanara

Knoflook, olie, spek, taleggio en verse champignons

De frisse

Knoflook, olie, champignon-aubergines, buffelmozzarella, gekookte ham, parmezaan en verse basilicum

Valtellina

Knoflook, olie, olijvenpaté met een bedje van rucola, bresaolapuntje en parmezaan

Tropea

Knoflook, olie, gerookte scamorza, rauwe ham, ui, Tropea-ui in een licht pikante saus

Romig

Knoflook, olie, radicchio, gorgonzola, spek en walnoten

Vreugde

Gerookte scamorza, gepeperd spek en zoetzure rode ui

De smakelijke

Artisjokken, mortadella, citroenschil in balsamicoazijnglazuur

De Friariella

Gerookte scamorza, licht pikante broccoli en worst

Amerikaans

Knoflook, olie, roerei, spek, peper en roommayonaise

Cabine

Knoflook, olie, roze saus, kalkoenfilet, Franse brie en gemengde champignons

Het Onderhout

Knoflook, olie, gemengde champignons met eekhoorntjesbrood

Smaken van Puglia

Knoflook, olie, burrata, gedroogde tomaten in olie, babyartisjokken, olijven en rucola

Bologna

Knoflook, olie, D.O.P. mortadella, geitenkaas en pistachenoten

De Salmonata

Knoflook, olie, smeerkaas, gerookte zalm, valeriaan

De Houthakker

Knoflook, olie, gemengde champignons met eekhoorntjesbrood, spek en gesmolten kaas

Koningin van Capri

Knoflook, olie, buffelmozzarella, tomaat, tonijn, kappertjes, ansjovis en basilicum

Ligurisch

Knoflook, olie, olijvenpaté, gemengde champignons, gekonfijte kerstomaat en gesmolten zoete provola

De boer

Knoflook, olie, pangekookte groenten en parmezaanse kaas

Het licht

Knoflook, olie, gesneden tomaten, gesmolten kaas en rucola

Parmezaanse kaas

Knoflook, olie, tomatensaus, aubergines, gesmolten kaas en parmezaan

De Griek

Knoflook, olie, feta, olijven, tomaat, rode ui, komkommer, sla en yoghurtsaus

De Ortolana

Radicchio gekruid met tomaten en rucola

De smakelijke

Knoflook, olie, tonijn, pikante salami, ui en mayonaise

Katoen

Knoflook, olie, pomini, fontina, gebakken aardappelen, gekookte ham en mayonaise

De Duitser

Knoflook, olie, knakworsten, frietjes en fontinakaas

Lente

Knoflook, olie, pomini, squacquerone, rucola en rauw vlees

Piadina met rauwe ham

€5.00

Piadina met gekookte ham en fontina

€5.00

Mozzarella en tomaat

€6.00

Mozzarella, tomaat en pikante salami

€6.00

Franse frietjes

€5.00

In Campagnola

€10.00

Rauwe ham, salami en sjalotten

Italiaans

€15.00

Rauwe ham, spek, mortadella, brie, 2 buffelmozzarella, olie en zout, parmezaanvlokken, honing en piadina

Rusticillo

€10.00

Rauwe ham, gemengde champignons met eekhoorntjesbrood en gesmolten kaas

Gemengde vleeswaren

€10.00

Gemengde kazen

€10.00

Pan de Ajo

€15.00

Gemengde vleeswaren en kazen geserveerd met piadina

De zoetste

€9.50

Bruschetta van 40 cm

Waterkers met Nutella

€5.00

Huisgemaakte desserts

€6.00

Water 0,75 liter

€3.00

Water 0,50 lt

€1.50

Flessen drank 0,33 lt

€3.50

Coca-Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite

IJsthee citroen/perzik fles

€3.50

Coca Cola in fles van 1 liter

€8.00

Rode of witte wijn per glas

€4.00

Rode of witte wijn 0,50 lt

€6.00

Rode of witte wijn 1 lt

€10.00

Birra Moretti origineel klein lichtrecept

€4.00

Birra Moretti origineel recept medium licht

€5.50

Birra Moretti origineel helder recept 1 lt

€11.00

Klein rood Mc Farland-biertje

€4.50

Mc Farland medium rood bier

€6.00

Mc Farland rood bier 1 lt

€12.00

Klein Moretti weissbier

€4.50

Moretti weiss medium bier

€6.00

Moretti weissbier 1lt

€12.00

Medium bleek IPA-bier

€6.50

Koffie

€1.50

Correcte koffie

€3.00

Bitter

€5.00

Speciale bitters

€7.00